Soepen
-
Tomatensoep€6,50
Met basilicumroom -
Romige mosterdsoep€6,50
Met fijn gesneden prei -
Uiensoep€6,50
Gegratineerd met kaas
Brood
Tosti kaas€3,95
Tosti ham en kaas€4,50
Barra gallega filet americain speciaal€9,50
Met augurk, oude kaas en eiBarra gallega met gerookte zalm€10,45
Met kruidenroomkaas en kruidensaladeBarra gallega rosbief€9,50
Met gebakken champignons en truffelmayonaiseBarra gallega brie€9,50
Uit de oven met honing, parmaham en rucola en pijnboompittenBarra gallega club sandwich€9,95
Met zacht gegaarde kip, tomaat, komkommer, spek, oude kaas, olijven en
pestomayonaiseItaliaanse bol carpaccio€9,95
Met tomaat-basilicumdressing, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en spekjesItaliaanse bol carpaccio€9,95
Met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en spekjesSpeltbol warme geitenkaas€9,50
Met noten, honing en mesclun saladeSpeltbol gezond€8,95
belegd met ham, kaas, komkommer, tomaat, ei en saladePistolet vitello tonato€5,95
Met tonijnmayonaise, rucola, pijnboompitten, kappertjes en gedroogde tomaatBroodje jonge kaas€4,00
*Pistolet + €0,50Broodje oude kaas€4,25
*Pistolet + €0,50Broodje ham€4,00
*Pistolet + €0,50Broodje rosbief€4,95
*Pistolet + €0,50Broodje kroket€4,00
*Pistolet + €0,50Broodje Filet Americain€5,45
*Pistolet + €0,50Broodje gerookte zalm€6,45
*Pistolet + €0,50Broodje gezond€5,70
*Pistolet + €0,50Broodje carpaccio€6,75
*Pistolet + €0,50
Lunchtoppers
Twaalf uurtje ‘t Centrum€14,95
Wit landbrood met carpaccio, truffelmayonaise, Parmezaan, pijnboompitten, spekjes, wit landbrood met een kalfskroket, bruin landbrood met gebakken ei met kaasTwaalf uurtje van vis€14,95
Wit landbrood met gerookte zalm en dillemayonaise, wit landbrood met een garnalenkroket, bruin landbrood met tonijnsaladeOssenhaaspuntjes€24,50
Met gebakken champignons en spek
*Met brood ipv. friet €22,50Penne zalm€14,75
Pasta met gerookte zalm, basilicumroom en pijnboompittenPenne paddenstoelen€13,75
Pasta met paddenstoelen, parmezaan, basilicumroom en pijnboompitten15 scampi’s€16,95
In knoflookolie geserveerd met stokbroodCarpaccio van ossenhaas€14,95
Met verse parmezaan en tomaat-basilicumdressingCarpaccio van ossenhaas€14,95
Met verse parmezaan en truffelmayonaise
Salades
Salade zalm€15,95
Met Hollandse garnalen en cocktailsausSalade geitenkaas€12,95
Gegratineerde geitenkaas, gekonfijte peer en honing-tijmdressingTonijnsalade€12,95
Met komkommer, tomaat en eiCaesar salade€12,95
Met zacht gegaarde kip, ei, crountons en oude kaasExtra bakje friet€2,95
Uitsmijters / Omeletten
Uitsmijter naturel€10,50
Uitsmijter kaas, ham of spek€12,75
Uitsmijter ham en kaas €13,75
Uitsmijter met ham, kaas, rosbief en spek€16,95
- Al onze uitsmijters (3 eieren) worden geserveerd op landbrood met atjar en salade
Omelet naturel€10,50
Omelet met kaas of ham€12,75
Omelet met champignons€12,95
Boerenomelet met verschillende gezonde ingrediënten€14,95
Al onze omeletten worden geserveerd met 2 boterhammen en salade
Warme gerechten
-
Hamburger€16,95
“Big Centrum” hamburgerbroodje met ui, bacon, tomaat, augurk, gebakken ei cheddar cheese, hamburgersaus en friet -
Kipsate€16,90
Met salade, atjar, kroepoek en frites
*Met brood ipv friet €15,50 -
2 van Dobben kalfskroketten€10,50
Met mosterdmayonaise en friet
*Met brood ipv friet €8,75 -
2 garnalenkroketten€11,50
Met mosterdmayonaise en friet
*Met brood ipv friet €9,25 -
Broodje kalfskroket€4,00
Met mosterdmayonaise -
Broodje bal€7,25
Met mayonaise -
Pistolet warm vlees€8,95
‘t Centrum met pindasaus