Soepen
-
Tomatensoep€5,75
Met basilicumroom -
Romige mosterdsoep€5,75
Met fijn gesneden prei -
Uiensoep€6,50
Gegratineerd met kaas -
Soep van het seizoen
€6,50
Brood
-
Tosti kaas€3,95
-
Tosti ham en kaas€4,50
-
Barra gallega filet americain speciaal€9,50
Met augurk, oude kaas en ei -
Barra gallega met gerookte zalm€9,95
Met kruidenroomkaas en kruidensalade -
Barra gallega rosbief€9,50
Met gebakken champignons en truffelmayonaise -
Barra gallega brie€9,50
Uit de oven met honing, parmaham en rucola en pijnboompitten -
Barra gallega club sandwich€9,75
Met zacht gegaarde kip, tomaat, komkommer, spek, oude kaas, olijven en
pestomayonaise -
Italiaanse bol carpaccio€8,95
Met tomaat-basilicumdressing, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en spekjes -
Italiaanse bol carpaccio€8,95
Met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en spekjes -
Speltbol warme geitenkaas€9,50
Met noten, honing en mesclun salade -
Speltbol gezond€8,50
belegd met ham, kaas, komkommer, tomaat, ei en salade -
Pistolet vitello tonato€5,95
Met tonijnmayonaise, rucola, pijnboompitten, kappertjes en gedroogde tomaat -
Broodje jonge kaas€3,75
*Pistolet + €0,25 -
Broodje oude kaas€4,00
*Pistolet + €0,25 -
Broodje ham€3,75
*Pistolet + €0,25 -
Broodje rosbief€4,65
*Pistolet + €0,20 -
Broodje kroket€4,00
*Pistolet + €0,25 -
Broodje Filet Americain€4,25
*Pistolet + €0,25 -
Broodje gerookte zalm€5,95
*Pistolet + €0,50 -
Broodje gezond€4,95
*Pistolet + €0,75 -
Broodje carpaccio€6,50
*Pistolet + €0,25
Lunchtoppers
-
Twaalf uurtje ‘t Centrum€14,95
Wit landbrood met carpaccio, truffelmayonaise, Parmezaan, pijnboompitten, spekjes, wit landbrood met een kalfskroket, bruin landbrood met gebakken ei met kaas -
Twaalf uurtje van vis€14,95
Wit landbrood met gerookte zalm en dillemayonaise, wit landbrood met een garnalenkroket, bruin landbrood met tonijnsalade -
Ossenhaaspuntjes€24,50
Met gebakken champignons en spek
*Met brood ipv. friet €22,50 -
Penne zalm€14,75
Pasta met gerookte zalm, basilicumroom en pijnboompitten -
Penne paddenstoelen€13,75
Pasta met paddenstoelen, parmezaan, basilicumroom en pijnboompitten -
15 scampi’s€15,95
In knoflookolie geserveerd met stokbrood -
Carpaccio van ossenhaas€13,95
Met verse parmezaan en tomaat-basilicumdressing -
Carpaccio van ossenhaas€13,95
Met verse parmezaan en truffelmayonaise
Salades
-
Salade zalm€15,95
Met Hollandse garnalen en cocktailsaus -
Salade geitenkaas€11,95
Gegratineerde geitenkaas, gekonfijte peer en honing-tijmdressing -
Tonijnsalade€11,95
Met komkommer, tomaat en ei -
Caesar salade€11,95
Met zacht gegaarde kip, ei, crountons en oude kaas -
Extra bakje friet€2,95
Uitsmijters / Omeletten
-
Uitsmijter naturel€9,50
-
Uitsmijter kaas, ham of spek€11,75
-
Uitsmijter ham en kaas €12,75
-
Uitsmijter met ham, kaas, rosbief en spek€15,95
-
Al onze uitsmijters (3 eieren) worden geserveerd op landbrood met atjar en salade
-
-
Omelet naturel€9,50
-
Omelet met kaas of ham€11,75
-
Omelet met champignons€11,95
-
Boerenomelet met verschillende gezonde ingrediënten€13,95
-
Al onze omeletten worden geserveerd met 2 boterhammen en salade
Warme gerechten
-
Hamburger€16,95
“Big Centrum” hamburgerbroodje met ui, bacon, tomaat, augurk, gebakken ei cheddar cheese, hamburgersaus en friet -
Kipsate€16,90
Met salade, atjar, kroepoek en frites
*Met brood ipv friet €15,50 -
2 van Dobben kalfskroketten€10,50
Met mosterdmayonaise en friet
*Met brood ipv friet €8,75 -
2 garnalenkroketten€11,50
Met mosterdmayonaise en friet
*Met brood ipv friet €9,25 -
Broodje kalfskroket€4,00
Met mosterdmayonaise -
Broodje bal€7,25
Met mayonaise -
Pistolet warm vlees€8,95
‘t Centrum met pindasaus