Eetcafé 't centrum
Keuken van 12.00 uur tot 22.00 uur geopend
Wij verzorgen ook cateringen thuis of op uw bedrijf, op de door ons vertrouwde wijze
Gratis parkeergelegenheid voor de deur
Leuk om weg te geven: onze eigen diner bonnen
Het diner wordt geserveerd vanaf 17.00 tot 22.00.
Prijsveranderingen voorbehouden.
Voorgerechten |
|
| Spaanse trio; Serranoham kroketjes, soepje van paprika en Manchego | € 9,80 |
| Tonijncarpaccio met gamba's in tempura, ingemaakte groenten, terriyakivinaigrette en wasabimayonaise | € 11,50 |
| Steak tartare met truffelmayonaise, gepocheerd ei en toast | € 9,90 |
| Loempia's "peking eend style" met koolsalade en hoisinsaus | € 9,90 |
| Caesar salade met zacht gegaarde maïskip, ei en oude kaas | € 9,50 |
| Carpaccio van ossenhaas met verse Parmezaan, pijnboompitten, spekjes, croutons en een tomatendressing | € 11,90 |
| Carpaccio van ossenhaas met verse Parmezaan, pijnboompitten, spekjes, croutons en truffelmayonaise | € 11,90 |
| Vegetarische salade met gegratineerde geitenkaas, gekonfijte peer en een honingtijm dressing | € 9,80 |
| Vitello tonato, gebraden kalfsfilet met tonijnmayonaise | € 11,50 |
| Combinatie van Hollandse garnalen en garnalenkroketjes | € 12,50 |
| Gerookte paling en zalm met toast | € 12,90 |
| Scampi's Pil Pil; the hottest in town | € 9,90 |
| Penne paddestoelen met Parmezaan en basilicumroom | € 8,70 |
| Gebakken garnaaltjes Oriëntaal met paprika, bosui, taugé en ketjapsaus | € 8,95 |
| Half dozijn slakken gegratineerd met Parmezaanse kaas en knoflookboter | € 7,50 |
| ‘’6 wisselende gerechtjes in het klein ‘’ Alleen per tafel te bestellen vanaf 2 personen (prijs per persoon) | € 12,90 |
| Shared dining; kies uw lekkerste voorgerechten uit en wij dekken de bordjes in. (porties en prijzen blijven hetzelfde) |
Soepen |
|
| Tomatensoep met basilicumroom | € 5,25 |
| Romige mosterdsoep met fijn gesneden prei | € 5,25 |
| Pittige uiensoep gegratineerd met Goudse kaas | € 5,25 |
| Soto; pittige Indische kippensoep geuld met ei, taugé en mihoen | € 5,75 |
Vegetarische hoofdgerechten |
|
| Geitenkaasje gebakken in courgette met truffelhoning, paddenstoelenrisotto en tomatensalsa | € 16,50 |
| Vegaburger op een sesambol met tzatziki en zoete aardappelfrietjes | € 17,50 |
| Loempia's op salade van zoetzure groenten en chili dipper Vegan | € 17,50 |
| ,,Onze vegetarische gerechten worden geserveerd met een aangepast garnituur,, |
Vis hoofdgerechten |
|
| Gebakken zalmfilet op pappardelle en spinazie met boter saffraan saus | € 21,50 |
| Sliptongetjes gebakken op de wijze van de molenaarsvrouw met remouladesaus | € 20,90 |
| Gewokte gamba's met knapperige groenten en Oosterse saus | € 21,50 |
| Gekookte mosselen met twee koude sauzen | € 21,50 |
Vlees hoofdgerechten |
|
| Lamsrack met kruidenkorst en honing-tijmsaus (bereidingstijd van +/- 30 minuten) | € 26,50 |
| Surf en turf; kalfslende van de grill met gamba’s en een jus van kreeft | € 21,95 |
| Boeuff, gebakken ossenhaaspuntjes met rijst, paprika, shii-take, bosuitjes en ketjapsaus | € 21,50 |
| Tournedos ’t Centrum met gebakken champignons, sjalot en spek | € 24,75 |
| Tournedos, stroganoff of peper-mascarponesaus | € 24,75 |
| Tournedos met truffelboter op een bedje van papperdelle en truffeljus | € 24,75 |
| Wiener schnitzel met een saus van Goudse kaas | € 16,90 |
| Roergebakken spare ribs gemarineerd in ketjap geserveerd met koude sauzen | € 17,90 |
| Saltimbocca, varkenshaas gebakken in Parmaham met een kruidenjus | € 19,80 |
| Varkenshaas met gebakken champignons en roomsaus | € 19,80 |
| Mixed grill vier soorten vlees +/- 450 gram geserveerd met koude sauzen | € 21,50 |
| Kipsaté met salade, atjar en friet | € 14,90 |
| Kalfssucade "Ossobuco style" op pappardelle voor de kleinere eters | € 17,60 |
| Wiener schnitzel met een saus van Goudse kaas voor de kleinere eters | € 15,90 |
| ,,Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met aardappels, frites, groenten, salade en mayonaise,, |
Voor onze jonge vriendjes |
|
| Keuze uit: Kipschnitzel, gehaktballetjes, saté, spare ribs, sliptong of een kroket Vanaf | € 6,75 |
Hoofdstraat 20 - 22 | 2861 AP Bergambacht
Tel. 0182 - 35 33 34 | Uitsluitend telefonisch reserveren | Gerealiseerd door BURO210