Eetcafé 't centrum
Wij verzorgen ook cateringen thuis of op uw bedrijf, op de door ons vertrouwde wijze
Gratis parkeergelegenheid voor de deur
Leuk om weg te geven: onze eigen diner cadeaubonnen
U kunt bij ons helaas niet met een creditcard betalen
Wij een hele nieuwe serre hebben
Noteer vast 28 oktober 2017 in uw agenda; Oktoberfest in de waard!
Het diner wordt geserveerd vanaf 17.00 tot 22.00.
Prijsveranderingen voorbehouden.
Voorgerechten |
|
| Wild trio; salade van eend, steaktartaar van hert en paddenstoelensoepje | € 9,90 |
| Salade van eend met paddenstoelen, frambozendressing en crostini’s | € 9,80 |
| Ceasar salade met zacht gegaarde maïskip, ei en Reypenaer | € 9,50 |
| Carpaccio van ossenhaas met verse Parmezaan en een tomatendressing | € 11,90 |
| Carpaccio van ossenhaas met verse Parmezaan en truffelmayonaise | € 11,90 |
| Vegetarische salade met gegratineerde geitenkaas, gekonfijte peer en een honingtijm dressing | € 8,90 |
| Vitello tonato, gebraden kalfsfilet met tonijnmayonaise | € 9,90 |
| Combinatie van Hollandse garnalen en garnalenkroketjes | € 11,50 |
| Gerookte paling en zalm met toast | € 10,90 |
| Gebakken garnaaltjes oriëntaal met paprika, bosui en taugé en ketjapsaus | € 7,95 |
| Scampies Pil Pil; the hottest in town | € 9,50 |
| Penne paddestoelen met Parmezaan en basilicumroom | € 8,70 |
| Half dozijn slakken gegratineerd met Parmezaanse kaas en knoflookboter | € 7,50 |
| ‘’6 wisselende gerechtjes in het klein ‘’ Alleen per tafel te bestellen vanaf 2 personen (prijs per persoon) | € 12,90 |
Soepen |
|
| Mediterrane tomatensoep met basilicumroom | € 4,95 |
| Romige mosterdsoep met fijn gesneden prei | € 4,95 |
| Pittige uiensoep gegratineerd met Goudse kaas | € 4,95 |
| Paddenstoelensoep met truffelroom | € 5,75 |
Vegetarische hoofdgerechten |
|
| Geitenkaasje gebakken in courgette met truffelhoning, paddenstoelenrisotto en tomatensalsa | € 16,50 |
| Bloemkoolpizza met geroosterde groenten, spinazie, rucola en noten | € 16,50 |
| ,,Onze vegetarische gerechten worden geserveerd met een aangepast garnituur,, |
Vis hoofdgerechten |
|
| Gebakken Zalmfilet op gebakken spinazie met een fijne mosterdsaus | € 19,80 |
| Gebakken tongscharfilet op een stamppotje van rucola met gemarineerde tomaatjes en basilicumsaus | € 21,50 |
| Gebakken sliptongetjes op de wijze van de molenaarsvrouw | € 19,50 |
Vlees hoofdgerechten |
|
| Hertenbiefstuk met knolselderijpuree, zoete pepersaus en stoofpeer | € 21,50 |
| Hazenbout gegaard in bokbier met stamppot van zuurkool | € 19,80 |
| Eendenborst a la Orange met gebakken witlof | € 18,50 |
| Boeuff, gebakken ossenhaaspuntjes met rijst, paprika, shii-take, bosuitjes en ketjapsaus | € 21,50 |
| Hollandse Lamsrug met honing-tijmsaus 330 gr. | € 24,90 |
| Tournedos ’t Centrum met gebakken champignons, sjalot en spek | € 23,75 |
| Tournedos, stroganoff of peper-mascarponesaus | € 23,75 |
| Tournedos met truffelboter op een bedje van papperdelle en truffeljus | € 23,75 |
| Wiener schnitzel met een saus van Goudse kaas | € 16,90 |
| Onze spare ribs; Wereldberoemd | € 17,90 |
| Saltimbocca, varkenshaas gebakken in Parmaham met een kruidenjus | € 19,80 |
| Varkenshaas met gebakken champignons en roomsaus | € 19,80 |
| Mixed grill vier soorten vlees +/- 450 gram geserveerd met koude sauzen | € 19,80 |
| Kipsaté met salade, atjar en friet | € 14,60 |
| Gestoofde rundersucade met aardappelpuree en rodewijnjus voor de kleinere eters | € 17,50 |
| Wiener schnitzel met een saus van Goudse kaas voor de kleinere eters | € 14,90 |
| ,,Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met aardappels, frites, groenten, salade en mayonaise,, |
Voor onze jonge vriendjes |
|
| Keuze uit: Kipschnitzel, gehaktballetjes, saté, spare ribs, sliptong of een kroket Vanaf | € 6,50 |