Eetcafé 't centrum
Wij verzorgen ook cateringen thuis of op uw bedrijf, op de door ons vertrouwde wijze
Gratis parkeergelegenheid voor de deur
Leuk om weg te geven: onze eigen diner bonnen
Het diner wordt geserveerd vanaf 17.00 tot 22.00.
Prijsveranderingen voorbehouden.
Voorgerechten |
|
Wildtrio; paddenstoelensoepje, wildkroket en steak tartaar van hert met een kwarteleitje | € 9,90 |
Loempia's "Peking eend style" met koolsalade en Hoisinsaus | € 9,90 |
Salade wildham met paddenstoeltjes, cranberrydressing en chips van knolselderij | € 9,90 |
Caesar salade met zacht gegaarde maïskip, ei en oude kaas | € 9,50 |
Carpaccio van ossenhaas met verse Parmezaan, pijnboompitten, spekjes, croutons en een tomatendressing | € 11,90 |
Carpaccio van ossenhaas met verse Parmezaan, pijnboompitten, spekjes, croutons en truffelmayonaise | € 11,90 |
Vegetarische salade met gegratineerde geitenkaas, gekonfijte peer en een honingtijm dressing | € 9,80 |
Vitello tonato, gebraden kalfsfilet met tonijnmayonaise | € 11,50 |
Combinatie van Hollandse garnalen en garnalenkroketjes | € 12,50 |
Gerookte paling en zalm met toast | € 12,90 |
Gebakken garnaaltjes oriëntaal met paprika, bosui en taugé en ketjapsaus | € 8,95 |
Scampies Pil Pil; the hottest in town | € 9,90 |
Penne paddestoelen met Parmezaan en basilicumroom | € 8,70 |
Half dozijn slakken gegratineerd met Parmezaanse kaas en knoflookboter | € 7,50 |
‘’6 wisselende gerechtjes in het klein ‘’ Alleen per tafel te bestellen vanaf 2 personen (prijs per persoon) | € 12,90 |
Shared dining; kies uw lekkerste voorgerechten uit en wij dekken de bordjes in. (porties en prijzen blijven hetzelfde) |
Soepen |
|
Tomatensoep met basilicumroom | € 5,25 |
Romige mosterdsoep met fijn gesneden prei | € 5,25 |
Pittige uiensoep gegratineerd met Goudse kaas | € 5,25 |
Paddenstoelensoep met truffelroom | € 5,75 |
Vegetarische hoofdgerechten |
|
Geitenkaasje gebakken in courgette met truffelhoning, paddenstoelenrisotto en tomatensalsa | € 16,50 |
Vegaburger op een sesambol met tzatziki en zoete aardappelfrietjes | € 17,50 |
Lasagne met vegan gehakt, spinazie en gegrilde groenten Vegan | € 17,50 |
,,Onze vegetarische gerechten worden geserveerd met een aangepast garnituur,, |
Vis hoofdgerechten |
|
Gebakken zalmfilet op verse spinazie met fijne mosterdsaus | € 21,50 |
Gebakken sliptongetjes op de wijze van de molenaarsvrouw | € 20,90 |
Doradefilet en gamba's op romige spaghetti met gemarineerde tomaatjes | € 21,75 |
Vlees hoofdgerechten |
|
Hertenbiefstuk met Norasaus | € 23,95 |
Surf en turf; kalfslende van de grill met gamba’s en een jus van kreeft | € 21,95 |
In bokbier gestoofde Hazenbout op hete bliksem met stoofpeer | € 19,75 |
Lamsrack met kruidenkorst en een honing-tijm saus | € 26,50 |
Boeuff, gebakken ossenhaaspuntjes met rijst, paprika, shii-take, bosuitjes en ketjapsaus | € 21,50 |
Tournedos ’t Centrum met gebakken champignons, sjalot en spek | € 24,75 |
Tournedos, stroganoff of peper-mascarponesaus | € 24,75 |
Tournedos met truffelboter op een bedje van papperdelle en truffeljus | € 24,75 |
Wiener schnitzel met een saus van Goudse kaas | € 16,90 |
Onze spare ribs; Wereldberoemd | € 17,90 |
Saltimbocca, varkenshaas gebakken in Parmaham met een kruidenjus | € 19,80 |
Varkenshaas met gebakken champignons en roomsaus | € 19,80 |
Mixed grill vier soorten vlees +/- 450 gram geserveerd met koude sauzen | € 21,50 |
Kipsaté met salade, atjar en friet | € 14,90 |
Kalfsentrecote met een saus van sjalot en rode wijn voor de kleinere eters | € 17,50 |
Wiener schnitzel met een saus van Goudse kaas voor de kleinere eters | € 15,90 |
,,Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met aardappels, frites, groenten, salade en mayonaise,, |
Voor onze jonge vriendjes |
|
Keuze uit: Kipschnitzel, gehaktballetjes, saté, spare ribs, sliptong of een kroket Vanaf | € 6,75 |