Eetcafé 't centrum
Keuken van 12.00 uur tot 22.00 uur geopend
Wij verzorgen ook cateringen thuis of op uw bedrijf, op de door ons vertrouwde wijze
Gratis parkeergelegenheid voor de deur
Leuk om weg te geven: onze eigen diner bonnen
Het diner wordt geserveerd vanaf 17.00 tot 22.00.
Prijsveranderingen voorbehouden.
Voorgerechten |
|
| Asperge trio; serranohamkroketjes, soepje van asperge en een cocktail van huisgerookte zalm | € 9,90 |
| Tonijncarpaccio met gemarineerde asperges, ingemaakte groenten, terriyakivinaigrette, wasabimayonaise en krokante noodles | € 11,50 |
| Salade van huisgerookte zalm, asperges, mango en peccorino | € 9,80 |
| Loempia's "peking eend style" met koolsalade en hoisinsaus | € 9,90 |
| Caesar salade met zacht gegaarde maïskip, ei en oude kaas | € 9,50 |
| Carpaccio van ossenhaas met verse Parmezaan, pijnboompitten, spekjes, croutons en een tomatendressing | € 11,90 |
| Carpaccio van ossenhaas met verse Parmezaan, pijnboompitten, spekjes, croutons en truffelmayonaise | € 11,90 |
| Vegetarische salade met gegratineerde geitenkaas, gekonfijte peer en een honingtijm dressing | € 9,80 |
| Vitello tonato, gebraden kalfsfilet met tonijnmayonaise | € 11,50 |
| Combinatie van Hollandse garnalen en garnalenkroketjes | € 12,50 |
| Gerookte paling en zalm met toast | € 12,90 |
| Scampies Pil Pil; the hottest in town | € 9,90 |
| Penne paddestoelen met Parmezaan en basilicumroom | € 8,70 |
| ‘’6 wisselende gerechtjes in het klein ‘’ Alleen per tafel te bestellen vanaf 2 personen (prijs per persoon) | € 12,90 |
| Shared dining; kies uw lekkerste voorgerechten uit en wij dekken de bordjes in. (porties en prijzen blijven hetzelfde) |
Soepen |
|
| Tomatensoep met basilicumroom | € 5,25 |
| Romige mosterdsoep met fijn gesneden prei | € 5,25 |
| Pittige uiensoep gegratineerd met Goudse kaas | € 5,25 |
| Aspergesoep met nootmuskaatroom | € 5,75 |
Vegetarische hoofdgerechten |
|
| Geitenkaasje gebakken in courgette met truffelhoning, paddenstoelenrisotto en tomatensalsa | € 16,50 |
| Gegrilde asperges met pasta, romige saus, tomaatjes en spinazie | € 16,50 |
| Loempia's op salade van zoetzure groenten en chili dipper Vegan | € 17,50 |
| ,,Onze vegetarische gerechten worden geserveerd met een aangepast garnituur,, |
Vis hoofdgerechten |
|
| Gebakken zalmfilet op asperge, pappardelle en boter saffraan saus | € 21,50 |
| Gebakken sliptongetjes op de wijze van de molenaarsvrouw | € 20,90 |
| Gewokte gamba's en asperges met knapperige groenten en Oosterse saus | € 21,50 |
Vlees hoofdgerechten |
|
| Asperges met boerenham, peterselieaardappeltjes, ei en een Hollandaise saus | € 19,50 |
| Surf en turf; kalfslende van de grill met gamba’s en een jus van kreeft | € 21,95 |
| Boeuff, gebakken ossenhaaspuntjes met rijst, paprika, shii-take, bosuitjes en ketjapsaus | € 21,50 |
| Tournedos ’t Centrum met gebakken champignons, sjalot en spek | € 24,75 |
| Tournedos, stroganoff of peper-mascarponesaus | € 24,75 |
| Tournedos met truffelboter op een bedje van papperdelle en truffeljus | € 24,75 |
| Wiener schnitzel met een saus van Goudse kaas | € 16,90 |
| Onze spare ribs; Wereldberoemd | € 17,90 |
| Saltimbocca, varkenshaas gebakken in Parmaham met een kruidenjus | € 19,80 |
| Varkenshaas met gebakken champignons en roomsaus | € 19,80 |
| Mixed grill vier soorten vlees +/- 450 gram geserveerd met koude sauzen | € 21,50 |
| Kipsaté met salade, atjar en friet | € 14,90 |
| Asperges met boerenham, peterselieaardappeltjes, ei en een Hollandaisesaus voor de kleinere eters | € 17,60 |
| Wiener schnitzel met een saus van Goudse kaas voor de kleinere eters | € 15,90 |
| ,,Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met aardappels, frites, groenten, salade en mayonaise,, |
Voor onze jonge vriendjes |
|
| Keuze uit: Kipschnitzel, gehaktballetjes, saté, spare ribs, sliptong of een kroket Vanaf | € 6,75 |
Hoofdstraat 20 - 22 | 2861 AP Bergambacht
Tel. 0182 - 35 33 34 | Uitsluitend telefonisch reserveren | Gerealiseerd door BURO210